無添加!国産小麦100%自家製麺(つけ麺)、炭火焼きチャーシュウらーめんが大人気です。愛媛県松山市のラーメン博で人気行列。1000杯完売しました!
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らーめん萬楽 藤原店 店長似顔絵

スタッフが書いた、店長の似顔絵・・・めちゃめちゃそっくり! pic.twitter.com/MetllapMtF — らーめん萬楽 (@bannraku) 2017年4月22日   松山市らーめん萬楽(ばんらく …

歯応えが良く、スープとのなじみがいい、中細ストレート麺細めの麺

歯応えが良く、スープとのなじみがいい、中細ストレート麺細めの麺は、固めに茹でることで、芯がある感じの歯応えのいい麺になります。また、麺の間にスープを保ってくれるのでスープとのなじみが良くなります。 また、やや低加水(加え …

つけ麺のタレは、2つの味をブレンドしています(^O^)

つけ麺のタレは、2つの味をブレンドしています(^O^)   松山市らーめん萬楽(ばんらく)のこだわり 松山市らーめん萬楽(ばんらく) 注文を受けてから麺の茹で上がりに合わせて炭火で焼く、『炭火焼ちゃーしゅう』は …

コラーゲンたっぷりのスープ

コラーゲンたっぷりの、スープができます。 圧力寸胴から、スープを移し替えます。 完全入荷したスープを作ります、女性に喜ばれる乳化したスープです。 毎日スープをつくり店舗に届けています。 スープはできあがると、冷やします。 …

ごつついBランチ ごっついらーめん +ねぎじゃこめし

炊き出しのとんこつスープ、香ばしいマー油のコク #らーめん萬楽 #らーめん #松山市 #炭火焼きちゃーしゅう #つけ麺 萬楽HP http://xn--4dkp5a8a1747b07bt9z.jp/   松山市 …

フーフー言いながら、ランチセット Cランチ ごっついらーめん+チャーシュー丼

炊き出しのとんこつスープ、香ばしいマー油のコク #らーめん萬楽 #らーめん #松山市 #炭火焼きちゃーしゅう #つけ麺 萬楽HP http://xn--4dkp5a8a1747b07bt9z.jp/   松山市 …

藤原店で毎日麺を打っていますので、新鮮な麺をお届けできます。

藤原店で毎日麺を打っていますので、新鮮な麺をお届けできます。 ガラス張りで、店内から中を見渡すことができますので安心です。(^O^)   らーめん萬楽の 麺について ①国産小麦100%自家製麺 ②無添加~保存料 …

手前が普通のちゃーしゅう、奥はごっついシリーズのちゃーしゅう。厚みが違います。

手前が普通のちゃーしゅう、奥はごっついシリーズのちゃーしゅう。 厚みが違います。   炭火焼きです! 炭火料理は赤外線、表面はぱりっと焼いて、旨みを閉じ込めます。     松山市らーめん萬楽 …

らーめん萬楽の羽根つき餃子

        外はカリット、中はジューシー     松山市らーめん萬楽(ばんらく)のこだわり 松山市らーめん萬楽(ばんらく) 注文を受けてから麺の茹で上がりに …

Lunch Set 一番人気のセットはなんでしょうか?

Lunch Set 一番人気のセットはなんでしょうか?   Aランチ 温玉丼・・・か   Bランチ ねぎじゃこめし・・・か     Cランチ チャーシュウ丼・・・か   …

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