無添加!国産小麦100%自家製麺(つけ麺)、炭火焼きチャーシュウらーめんが大人気です。愛媛県松山市のラーメン博で人気行列。1000杯完売しました!
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松山市萬楽ラーメン【完全乳化!】豚骨スープ

松山市萬楽ラーメン【完全乳化!】豚骨スープ   #らーめん萬楽 #らーめん #松山市 #炭火焼きちゃーしゅう #つけ麺   松山市らーめん萬楽(ばんらく)のこだわり 松山市らーめん萬楽(ばんらく) 注 …

辛コク赤らーめん、くせになるお味です。|らーめん萬楽のおすすめです

自家製辛味オイルは、三種類の辛さを絶妙にプレゼント。 辛いだけではない旨みがあり、一度食べるとくせになること間違いなし。 3辛くらいから、挑戦して見て下さい。 #らーめん萬楽 #らーめん #松山市 #炭火焼きちゃーしゅう …

らーめん萬楽|玉子のこだわり

黄身をつまんで持ち上がります。     〇 「磁化水」という、人間の体内バランスに近い水を飲んで育っている鶏の玉子です。 〇 抗生物質を使っていない鶏の玉子です。 イヨエッグさん鶏舎全景   …

麺にからむ、つけ麺たれの妙味

太麺のもちもち食感に、ごまの味わい深いたれが絡んでくる食感をお楽しみくださいませ らーめん萬楽(ばんらく)の麺について ①国産小麦100%自家製麺 ②無添加~保存料・着色料等余計なものは一切入れません アルコール(保存料 …

ちゃーしゅうに、とことんこだわってきた当店が、ついにたどり着いた。究極のちゃーしゅうらーめん!

ちゃーしゅうに、とことんこだわってきた当店が、ついにたどり着いた。究極のちゃーしゅうらーめん! 肉の旨みがしっかりと味わえ、赤身の脂身のバランスよい『豚肩ロース』なので、これだけのボリュームがありながら、意外にあっさり召 …

ごっついつけ麺、でかでかチャーシュウですよーー。 【YOUTUBE動画】

松山市らーめん萬楽の、ごっついつけ麺(炭火焼ちゃーしゅう)。http://松山市ラーメン.jp 「炭火焼ちゃーしゅうのごっついらーめん」のちゃーしゅうは1カット40g以上。基本のごっついらーめんで、2枚のるので計80g以 …

らーめんトッピング

らーめん萬楽のらーめんは、トッピング追加できますよ。 ゴッツいラーメンのトッピングに味玉1個追加。     松山市らーめん萬楽(ばんらく)のこだわり 松山市らーめん萬楽(ばんらく) 注文を受けてから麺 …

ごつついCランチ ごっついらーめん +チャーシュウ丼

炊き出しのとんこつスープ、香ばしいマー油のコク #らーめん萬楽 #らーめん #松山市 #炭火焼きちゃーしゅう #つけ麺 萬楽HP http://xn--4dkp5a8a1747b07bt9z.jp/   松山市 …

「スープとの絡みが良く歯ごたえもある中太麺」

「スープとの絡みが良く歯ごたえもある中太麺」 ①国産小麦100%自家製麺 ②無添加~保存料・着色料等余計なものは一切入れません。アルコール(保存料)も、自然由来の着色料も全く使っていません。 ③新鮮~毎日必要な分を製麺し …

歯応えが良く、スープとのなじみがいい、中細ストレート麺細めの麺

歯応えが良く、スープとのなじみがいい、中細ストレート麺細めの麺は、固めに茹でることで、芯がある感じの歯応えのいい麺になります。また、麺の間にスープを保ってくれるのでスープとのなじみが良くなります。 また、やや低加水(加え …

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